今日は、グリーンコープとっとり（中部地区）の方をお迎えして、工場見学をしました。
１時間半という短い時間でしたが、ちょうど「じゃころっけ」の製造日とも重なり、工程を見たり試食もできたので良かったです。
又、弊社社長からの添加物についての話や、品質管理担当者からの鳥取県版ＨＡＣＣＰ取得後の取り組みなどの説明も聞いていただく事ができました。
皆さん、食への意識が高く、メモをとったり質問があったりと、とても有意義な時間だったように感じました。

遠いところをお越しいただき誠にありがとうございました。

本日「鳥取県HACCP」の認定式がありました。

ここをスタートとして、今まで以上に衛生管理に取り組み、安心安全な商品作りに精進して参ります。