BUSINESS FACILITY 事業・設備紹介
お客様の想いに寄り添い、
形にした
“ぴっちぴちの商品”を生み出します
お客様のニーズに合わせた商品開発やOEM、業務販売事業を展開しています。
事業紹介 BUSINESS
設備紹介 FACILITY
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飽和蒸気調理機
飽和水蒸気は、温度を上げるほどに圧力が増し、この力を利用して加熱調理をするので、仕上がりは肉質感がありしっとり香り良く、料理のプロの方にも満足いただける味わいになります。
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遠赤外線全自動フライヤー
素材の内部まで均一に加熱し、食材をサクサクの仕上がりに導く革新的な調理器具。電子レンジ調理するだけのお手軽な製品が出来上がります。
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冷風乾燥機
美味しい一夜干しを作る上で大切なのは、熱によって味を落とさないようにしながら、身のやわらかさを保つために必要な水分を残し、不要な水分を取って旨みを凝縮させることです。 暗室と冷風乾燥機を用いて不要な水分を飛ばすことで、皮はパリッと中はしっとりした、旨みたっぷりの干物をつくることができます。
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ガス立体自動炊飯器
三次元の均一な加熱技術とセンサー制御により、理想的なご飯が簡単に調理可能。省エネで瞬時に加熱し、食材の旨みを引き出します。
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